水出しのお茶が気になった
なんとなくはてなブックマークを見ていたら気になるサムネが目についたので軽く一読。まず最初に思ったのが、紹介されているお店の佇まい。青空といい、近場に生えている木といい、なんとも風情のある場所だと感じました。夏とかに行ったら最高なんだろうなぁ。店内もおしゃれで、見ているだけでも楽しめそうです。
次に目についたのは味のグラフ。こうやって簡単にまとめられているとぱっとわかって良いですね。家で水出しを淹れたことはないので比較できませんが、お湯で淹れた緑茶は苦いようです。あれ茶葉の量とか最初に淹れたからとかが関係していると思っていました。
そしていろいろなお茶が紹介されていますが「お茶塩レモンスカッシュ」が飲んでみたいですね。さっぱり爽やかで美味しそう。まさにこの時期に飲みたい飲み物って感じです。レモンスカッシュと塩はわかる気がしますが、そこにお茶が入るとどんな感じになるんだろう。めちゃくちゃ気になるなぁ。
